ペンション梅屋さんで

経済評論家で株式会社エイワット取締役の森野栄一さんを迎えて、日本郵政の助成事業「市民共同発電所事業」の詳細検討会と称してペンション梅屋さんで夕食会。

メニューは、サムゲタン鍋、ニジマスの甘露煮、季節のお野菜の揚げ物、和え物等々。

お鍋は最初、野菜のしゃぶしゃぶでいただきます。

濃厚なスープが絡んでおいしかったー！

野菜が終わったところでお腹に餅米や朝鮮人参、クコの実、松の実などたっぷり詰めた鳥をいただきました。

そして最後はぞうすいで。

白和えはお豆腐からオーナーの手作り、大豆の味がしっかりとわかる白和えには感動でした。

頭からしっぽまで食べれちゃう「虹鱒の甘露煮」も「サムゲタン」もオーナー自慢の料理。

お取り寄せの依頼もあるとか。

エネルギーを自分たちの地域で賄えれば等々、みなさん熱のこもった発言が続き、あっという間に時間は過ぎてしまいました。

７月３日（金）には、事業のお披露目を兼ねて森野さんにお話をいただきます。

時間は夜７時〜、場所は原村中央公民館講堂です。

是非ご参加ください。